sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

*** JTABELAS DE CALORIAS ***

LEGUMES

Abóbora
40,0 Cal por 100g

Abóbora Menina
21,9 Cal por 100g

Abóbora Moranga
18,8 Cal por 100g

Abobrinha verde
27,8 Cal por 100g

Aipim ou Mandioca
142,0 Cal por 100g

Batata Doce
125,5 Cal por 100g

Batata Inglesa
78,5 Cal por 100g

Batata Japonesa
84,2 Cal por 100g

Berinjela
19,0 Cal por 100g

Beterraba
48,9 Cal por 100g

Brócolis
37,0 Cal por 100g

Cará
70,2 Cal por 100g

Cenoura
50,0 Cal por 100g

Inhame
66,8 Cal por 100g

Jiló
38,0 Cal por 100g

Nabo
35,0 Cal por 100g

Palmito
26,0 Cal por 100g

Pepino com casca
14,7 Cal por 100g

Pepino sem casca
3,0 Cal por 100g

Pequi
89,0 Cal por 100g

Pimentão verde
29,0 Cal por 100g

Pimentão vermelho
75,0 Cal por 100g

Quiabo
38,6 Cal por 100g

Tomate
20,0 Cal por 100g

Vagem
42,0 Cal por 100g

GORDURAS E ÓLEOS

Azeite-de-dendê
1 colher de sopa (10g)
89 kcal

Azeite de oliva
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Banha de galinha
1 colher de sopa (20g)
126 kcal

Banha de porco industrializada
1 colher de sopa (20g)
180 kcal

Gordura vegetal hidrogenada
1 colher de sopa (20g)
180 kcal

Manteiga com sal
1 colher de sopa (10g)
77 kcal

Margarina
1 colher de chá (10g)
74 kcal

Óleo de algodão
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de amendoim
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de canola
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de fígado de bacalhau
1 colher de sopa (13g)
130 kcal

Óleo de gergelim
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de girassol
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de milho
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de peixe
1 colher de sopa (10g)
90 kcal

Óleo de soja
1 colher de sopa (10g)
90 kcal


CARNES

Alcatra assada
2 fatias (150g)
301 kcal

Alcatra frita
2 fatias (100g)
235 kcal

Almôndega caseira de carne
1 unidade (30g)
61 kcal

Almôndega de frango
1 unidade (25g)
54 kcal

Almôndega de peru
1 unidade (25g)
46 kcal

Antecoxa de frango assada
2 unidades (100g)
109 kcal



Baby beef
1 unidade (100g)
120 kcal

Bacon fatiado
1 fatia (10g)
54 kcal

Bacon frito
2 cubos (30g)
198 kcal

Bisteca de porco
1 unidade (100g)
337 kcal

Costeleta de porco
2 unidades (100g)
483 kcal

Coxa de frango
1 unidade (100g)
144 kcal

Coxa de frango assada c/pele
1 unidade (100g)
110 kcal

Coxa de frango assada s/pele
1 unidade (100g)
98 kcal

Coxa de frango cozida
1 unidade (100g)
120 kcal

Cupim
2 fatias (150g)
375 kcal

Fígado de boi frito
1 fatia (100g)
210 kcal

Fígado de galinha
1 colher de sopa (25g)
35 kcal

Filé de frango
2 filés (100g)
101

Filé mignon
1 fatia (100g)
140 kcal

Hamburger bovina
1 unidade (56g)
116 kcal

Hamburger calabresa
1 unidade (56g)
149 kcal

Hamburger de chester
1 unidade (56g)
105 kcal

Hamburger de frango
1 unidade (96g)
179 kcal

Lagarto de boi assado
3 fatias (100g)
170 kcal

Leitão
2 pedaços (170g)
308 kcal

Língua de boi cozida
2 pedaços (100g)
287 kcal

Lombo assado
1 fatia (100g)
272 kcal

Maminha
1 fatia (100g)
141 kcal

Miolo de coxão mole
1 filé (100g)
120 kcal

Moela de galinha
1 pires (100g)
78 kcal

Músculo cozido
3 pedaços (100g)
180 kcal

Patinho de boi assado
3 fatias (100g)
200 kcal

Peito de frango s/pele
1 filé (100g)
100 kcal

Pernil de porco assado
1 fatias (100g)
196 kcal

Perú
2 filés (100g)
155 kcal

Picanha
1 fatia (100g)
287 kcal


1 unidade (200g)
128 kcal

Rabo de porco salgado
3 unidades (100g)
426 kcal

Rosbife
1 fatia (50g)
83 kcal

Tender
4 fatias (100g)
210 kcal

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Anchova cozida
1 filé (100g)
118 kcal

Anchova à milanesa
1 filé (100g)
210 kcal

Atum cru
1 posta (100g)
146 kcal

Bacalhau cozido
1 porção (100g)
100 kcal

Cação cozido
1 posta (100g)
129 kcal

Camarão cozido
1 porção (100g)
82 kcal

Camarão frito
1 porção (100g)
310 kcal

Casquinha de Caranguejo
1 unidade
250 kcal

Casquinha de Siri
1 unidade (200g)
413 kcal

Caviar
1 colher de chá (10g)
24 kcal

Dourado
1 posta (100g)
88 kcal

Haddock cozido
1 filé (100g)
100 kcal

Kani-Kama
1 stick (16g)
13 kcal

Lagosta cozida s/ molho
1 unidade (200g)
196 kcal

Linguado assado ou grelhado
1 filé (100g)
90 kcal

Lula cozida
1 pires de chá (100g)
93 kcal

Lula frita empanada
1 pires de chá (100g)
373 kcal

Mariscos cozidos
1 xícara de chá (100g)
96 kcal

Mexilhão cozido
½ xícara de chá (100g)
79 kcal

Namorado cozido
1 filé (100g)
122 kcal

Ostras
3 unidades (100g)
81 kcal

Ovas de peixe cruas
1 porção (100g)
125 kcal

Pescada cozida
1 filé (100g)
97 kcal

Pintado grelhado
1 posta (200g)
208 kcal

Polvo cru
1 xícara de chá (100g)
64 kcal

Robalo
1 posta (100g)
72 kcal

Salmão assado ou grelhado
1 posta (100g)
292 kcal

Salmão cru
1 filé (100g)
211 kcal

Sardinha grelhada
1 unidade (33g)
97 kcal

Sardinha em óleo comestível
4 unidades (100g)
174 kcal

Sardinha em conserva com azeite
3 unidades (100g)
298 kcal

Tainha Cozida
1 posta (100g)
204

Truta assada ou grelhada
1 unidade (200g)
378 kcal


QUEIJOS

BRIE 1 fatia (30g)= 110Kcal

CAMEMBERT unidade= (50g) 136Kcal

CACCIO CAVALO 1 fatia =(30g) 89Kcal

CHEDDAR 1 fatia (30g) =108Kcal

EMMENTAL 1 fatia (30g)= 119Kcal

FUNDIDO 1 fatia (35g) 124Kcal

GORGONZOLA uma porção (30g)= 144Kcal

GOUDA 1 fatia (30g)= 107Kcal

GRUYÈRE uma porção (25g)= 93Kcal

ITÁLICO 1 fatia (30g)= 107Kcal

MUZZARELA 1 fatia (15g)= 47Kcal

MUZZARELA DE BUFALA 1 nó =(20g) 65Kcal

PARMESÃO 1 fatia (30g)= 118Kcal

PECORINO 1 fatia (35g)= 143Kcal

PORT SALUT 1 fatia (30g)= 123Kcal

PROVOLONE 1 fatia (15g)= 45Kcal

QUEIJO DO REINO 1 fatia (30g)= 115Kcal

RICOTA 1 fatia (30g) =50Kcal

ROQUEFORT uma porção (25g)= 97Kcal

SAINT PAULIN 1 fatia (30g)= 102Kcal

SUIÇO 1 fatia (30g)= 122Kcal

TILSIT 1 fatia (35g)= 126Kcal


CAFÉS,CHÁS E SUCOS

Água de coco verde
1 copo de 240 ml
62 kcal

Café com açúcar
1 xícara de 50 ml
33 kcal

Café sem açúcar
1 xícara de 40 ml
3 kcal

Caldo de cana
1 copo de 240 ml
202 kcal

Suco de abacaxi natural
1 copo de 240 ml
100 kcal

Suco de acerola natural
1 copo de 240 ml
36 kcal

Suco de maçã natural
1 copo de 240 ml
154 kcal

Suco de manga natural
1 copo de 240 ml
109 kcal

Suco de melão natural
1 copo de 240 ml
60 kcal

Suco de milho verde natural
1 copo de 240 ml
271 kcal

Suco de morango natural
1 copo de 240 ml
39 kcal

Suco de pêssego natural
1 copo de 240 ml
77 kcal

Suco de tomate fresco
1 copo de 240 ml
27 kcal

BEBIDAS

Água ardente 1/2 copo (100ml)= 231 Kcal

Batidas 1/2 copo (100ml) = 251 Kcal

Cerveja 1 copo (240ml) = 101 Kcal

Cerveja light Embalagem (360ml) = 148 Kcal

Champagne 1 taça = 85 Kcal

Chope 1 tulipa (150ml) = 90 Kcal

Cidra 1/2 copo (100ml) = 50 Kcal

Conhaque 1 dose (50ml) = 125 Kcal

Daiquiri 1/2 copo (100ml) = 116 Kcal

Gim 1 dose (30ml) = 60 Kcal

Licor de Jenipapo 1 cálice (20ml) = 90 Kcal

Licores 1 cálice (20ml) = 69 Kcal

Meia de seda 1 copo (240ml) = 140 Kcal

Ponche 1 copo (200ml) = 100 Kcal

Rum 1 copo de 50ml = 110 Kcal

Saquê 1 cálice (30ml) = 41 Kcal

Vermute doce 1 cálice (35ml) = 50 Kcal

Vermute seco 1 cálice (40ml) = 40 Kcal

Vinho branco doce 1 taça (110ml) = 142 Kcal

Vinho branco seco 1 taça (100ml) = 85 Kcal

Vinho de maçã 1 taça (100ml) = 32 Kcal

Vinho moscatel 1 taça (10ml) = 137 Kcal

Vinho rosé 1 taça (100ml) = 74 Kcal

Vinho tinto 1 taça (100ml) = 65 Kcal

Vodka 1 cálice (30ml) = 72 Kcal

Wisky 1 dose (100ml) = 240 Kcal

Coca-cola 300 ml = 168 Kcal

Coca-cola 500 ml = 281 Kcal

Coca-cola 700 ml = 394 Kcal

Diet coke 300 ml = 0,6 Kcal

Diet coke 500 ml = 1 Kcal

Diet coke 700 ml = 1,4 Kcal

Guaraná 300 ml = 149 Kcal

Guaraná 500 ml = 242 Kcal

Guaraná 700 ml = 338 Kcal

Diet guaraná 300 ml = 0,6 Kcal

Diet guaraná 500 ml = 1 Kcal

Diet Guaraná 700 ml = 1 Kcal

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